リフォームプランナーブログ
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働き方改革と私

2020年01月17日(金)

ご多分に漏れず、我らがゴーイング・グリーンにも働き方改革の波が。

オフィスにセキュリティをかける時間が早まりました。

仕事をもっと効率的に!

しかし成果には拘れ!

と自分に言い聞かせて奮闘中。


さて話は変わりまして。我が家は共働きです。

「早く帰宅した方が晩ご飯の支度をする」と、妻との取り決めがあります。

そんな訳で、このところキッチンに立つ機会が増えてきて、

調理もそうですが、献立を考えることがこんなに大変だったとは・・


先日、ステーキが食べたい!と思いスーパーへ。

そのまま焼いてもおいしいお肉はそれなりのお値段ですよね。

特別な日でもないので、あくまで普段の食事です。

安いお肉を、おいしく食べる方法ないかしらとスーパーの片隅で検索したところ、

お求めやすい牛肩ロースでも、スジを丁寧に取り除けば

とても柔らかく食べられますという記事が。

付け合わせには、取り除いたスジのみじん切りともやし、玉ねぎを炒めてニンニク醤油で。

今日は味噌汁ではなく、オニオンスープにしてみましょう。


苦労してスジを取り除くと、まな板には肉の跡が・・

ニンニク醤油の割合は、どうだったっけと再度検索・・

使った調味料やスパイスが作業スペースにゴチャゴチャに・・

焼きあがったお肉を寝かせるためのアルミホイルはどこだった・・

お肉焼いて、付け合わせ炒めて、スープを作ってとコンロがフル稼働・・



不慣れな自分を恨めしく思いながら、

最新のキッチンは良く考えられているなぁと改めて思いました。

お肉をカットしたまな板や包丁を簡単に、すぐ除菌できる「キレイ除菌水」

TOTO WEBカタログより

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スマホやタブレット置き、スパイス収納に便利な「ホーローパネル」

タカラスタンダード WEBカタログ より

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欲しいものがサッと楽な姿勢で取り出せる「らくパッと収納」

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LIXIL WEBカタログ より

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複数の料理でも、盛り付けが簡単な「フラットワイドコンロ」

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パナソニック WEBカタログ より

パナソニック WEBカタログ より







どのメーカーも工夫を凝らしていて甲乙つけがたし!


そろそろ自宅キッチンのリフォームを、と思いながら、

ついつい後回しにしている私。

働き方改革でリフォームが近づいた!?

 

横浜市 港北区都筑区リフォームはゴーイング・グリーンへ!

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